Uso del Bisfenol A en contacto con alimentos

La sustancia 2,2-bis(4-hidroxifenil)propano (nº CAS: 80-05-7), comúnmente conocida como bisfenol A (BPA), se usa en la fabricación de determinados materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos, como el plástico de policarbonato y las resinas epoxídicas utilizadas en barnices y revestimientos. Por lo que puede dar lugar a la exposición al BPA […]